氨氮和亞硝酸鹽的降解方法,你知道嗎?
俗話說:“魚兒離不開水”,“養(yǎng)好一塘水才能養(yǎng)好一塘魚”。這充分說明水質(zhì)管理在水產(chǎn)養(yǎng)殖管理中的重要地位。水質(zhì)管理是否科學(xué)合理直接關(guān)系到養(yǎng)殖的成敗,在生產(chǎn)實(shí)際中我們會經(jīng)??吹接捎谒|(zhì)管理不到位導(dǎo)致生產(chǎn)虧本的例子。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)管理中,最不易引起人們注意同時對生產(chǎn)危害最大的主要是氨氮和亞硝酸鹽兩個指標(biāo),這主要是因為它們普遍存在,并且影響它們的因素都是間接的,必須通過綜合水質(zhì)調(diào)控才能將其調(diào)節(jié)到適合魚類生長的適宜范圍;再者這兩個水質(zhì)指標(biāo)對魚類有毒,輕則影響生長,重則危害魚類生命。
氨氮以游離氨或銨鹽形式存在于水中,兩者的組成比取決于水的pH值。當(dāng)pH值偏高時,游離氨的比例較高;反之,則銨鹽的比例為高。
池塘水體中氨氮的來源主要為含氮有機(jī)物(魚類糞便、殘餌,淤泥等)受微生物作用的分解而成。此外,在無氧環(huán)境中,水中存在的亞硝酸鹽亦可受微生物作用,還原為氨。在有氧環(huán)境中,水中氨亦可轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},甚至繼續(xù)轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛猁}(硝酸鹽無毒,可被水生植物利用,而亞硝酸鹽有毒)。
氨氮和亞硝酸鹽含量較高時,對魚類則可呈現(xiàn)毒害作用。氨氮是水體中的營養(yǎng)素,可導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化,是水體中的主要耗氧污染物,對魚類有毒害。由于魚類糞便、殘餌、淤泥等物質(zhì)都存在魚池底部,正常情況下魚池底部水體缺氧,這為氨氮和亞硝酸鹽的存在和產(chǎn)生創(chuàng)造了條件。
為減少氨氮和亞硝酸鹽對魚類的危害,我們在生產(chǎn)中可采取物理、化學(xué)和生物的方法進(jìn)行降解。
物理法:可潑撒沸石粉降低水體中氨氮和亞硝酸鹽的濃度,同時還可以為水體提供無機(jī)鹽營養(yǎng),促進(jìn)水體水生植物的生長,每畝水面用量為20公斤,直接干撒。
化學(xué)法:使用含氯強(qiáng)氧化劑,每畝水面用量為200克,直接將片劑撒入水中,最好能同時配合顆粒氧使用,利用強(qiáng)氧化劑釋放新生態(tài)氧的原理,將有毒的氨氮和亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化成無毒無害的硝酸鹽。
生物法:利用復(fù)合生物將氨氮和亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為硝酸鹽。